Ten sekretny sposób na masło podawany jest z ust do ust. U niektórych wzbudza uśmiech ("Polak potrafi"), innych inspiruje do prób i poszukiwań. Znana w tradycjach m.in. naszego regionu metoda została uwspółcześniona i w kosmicznym tempie ogarnia cały kraj. A z półek sklepowych znika wysokoprocentowa śmietana. Z serii "Zrób to sam".
Idzie jak po maśle. Wszyscy znają takie powiedzenie. W tak łatwy sposób, jednocześnie zadziwiający, od wielu miesięcy windują się w górę ceny właśnie masła. I również tych kilka miesięcy temu eksperci zapowiadali, że drożeć będzie nadal. Jego wartość pieniężna doszła już do prawie że karykaturalnych relatywnie rozmiarów. „Gazeta Wyborcza” wyłowiła, że w „pewnej sieci marketów” kilogram masła kosztuje więcej, niż kilogram…. ośmiornicy. Przeciętny zjadacz chleba z masłem może się zatem poczuć jak persona z lepszego świata, biorąc pod uwagę, że zupełnie niedawno właśnie ośmiorniczki – według wielu polityków – były synonimem wystawności, albo wręcz rozpusty. Nie wiadomo tylko co myśleć o tym, że mowa tutaj o pewnym markecie na literę „B”, również przez polityka określanym kiedyś jako taki dla najuboższych.
Kolejne znane powiedzenie brzmi: „Polak potrafi”. Możliwe, że to hasło ma swój rodowód w poprzednim systemie gospodarczym, kiedy to nic oprócz octu w sklepach nie było i życie codzienne często uzależnione było od zmysłu praktyczności - zastosowania na przykład pończochy jako paska klinowego, o ile była pończocha oczywiście. Jaka rada byłaby wówczas na brak masła? Albo raczej, na zbyt drogie? Podobna jak obecnie. W najpopularniejszym serwisie sprzedażowo - aukcyjnym pojawiają się już oferty. Być może z rodowodem mniej w poprzedniej epoce gospodarczej, a bardziej w działaniach „drzewnych żywczanek”, sprzed wieków. Maślniczka drewniana na słoik, wykonana z popularnego u nas drewna bukowego. Przymocowujwe się ją słoika. Jak zapewnia sprzedawca: „Robienie masła w takiej maselnicy odbywa się w bardzo prosty sposób. Wlewamy do środka śmietanę i ubijamy. Po kilkunastu minutach mamy własnej roboty świeże masło. Maselnica może służyć również jako ozdoba w kuchni, restauracji, karczmie,itp..”
A śmietana? Wysokoprocentowa do kupienia w tym samym markecie, na „B”, 42-procentowa z firmy "Piątnica" – w cenie od 3,25 zł.
Jak widać, warto pamiętać o tym, jak to drzewiej bywało. Ma to również praktyczny wymiar.
